中国的餐饮市场一直都进行的如火如荼，世界上有很多的国家都想进驻中国的餐饮市场来分一杯羹。走在繁华的大街上，各种形形色色的西餐店以及各种特色的日韩式料理店精致的料理吸引住消费者们的眼球，而在这些餐式中，意大利面是我最喜欢的。

想制作一盘可口的香浓意大利面，首先要准备的材料就是：意大利面一把、培根（可用肉末代替）、洋葱、 大蒜、西红柿、番茄酱、法香盐白糖、黑胡椒奶酪粉。制作意大利面分为以下几个步骤：

1．先煮面条

锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面不要着急用筷子搅拌让面条自然的散落 待面条根部软化后用筷子轻轻翻转几下即可，加盖子煮8分钟。

2．待面条大约7-8成熟的时候，捞出用凉水冲一下让其冷却也可以放进冰水中 划散之后沥干水分淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用，我们可以利用煮面的时间来做酱汁。

3．锅中加入一勺量的橄榄油，将洋葱和大蒜切碎下油锅爆香，用中火慢慢炒至洋葱开始变色然后放入切好的培根或者是肉末。

4．炒至培根出油后加入切成小块的西红柿 加入适量的盐白糖调味炒至西红柿变软加入3-4勺量的番茄酱，加入半小碗水小火慢慢煮开，直到汤色变红西红柿软烂后，再次根据自己的口味加入白糖，适量黑胡椒盐调味即可。

看了以上的资料，大家已经知道其实意大利面的制作方法是不是非常的简单呢？我们自己动手就能做出一份又地道，又便宜可口的意大利面了，既有意义，又有特色，最主要的是满足了我们中国消费者的物美价廉的传统美德，是不是非常的有意义呢？